4년제 제과제빵학과 확실히 스킬이 달라지지
빵이나 과자, 쿠키나 케이크, 디저트 등을 만들어내는 기술을 익히려면? 연구, 연습, 실습이 필요하다.그러기 위해서는? 고려직업전문학교가 필요하다.왜 갑자기 엉뚱한 일인지요?스타 셰프만 열라는 방법이 있나! 스타 파티시에를 해볼게! 하는 학생들이 보면 좋을 것 같은 얘기라는 거죠.고려전은 학생들이 꾸준한 연습을 통해 실력을 키울 수 있도록 실습수업을 진행합니다.제과제빵은 딱 맞는 계량, 레시피가 중요한 건 사실이에요.들어가는 재료의 비율에 따라 빵이 […]
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